“智慧食堂建設(shè)現(xiàn)狀和發(fā)展模式路徑”重點(diǎn)課題交流座談會(huì)在西安歐亞學(xué)院順利召開(kāi)!
http://m.gerecailiao.cn  2024年6月4日  來(lái)源:華禹教育網(wǎng)



  2024年5月31日,中國(guó)教育后勤協(xié)會(huì)后勤研究院在西安歐亞學(xué)院組織召開(kāi)了“智慧食堂建設(shè)現(xiàn)狀和發(fā)展模式路徑”重點(diǎn)課題陜西省高校交流座談會(huì)。中國(guó)教育后勤協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書(shū)長(zhǎng)、后勤研究院院長(zhǎng)牛維麟,中國(guó)教育后勤協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)兼常務(wù)副秘書(shū)長(zhǎng)、后勤研究院常務(wù)副院長(zhǎng),中國(guó)教育后勤協(xié)會(huì)后勤研究院副院長(zhǎng)曾繁文、研究院研究員郭林文,協(xié)會(huì)培訓(xùn)部主任、研究院研究員張冠勇,協(xié)會(huì)會(huì)員部主任、研究院學(xué)術(shù)秘書(shū)宋宇,以及西安交通大學(xué)、西北工業(yè)大學(xué)、西北農(nóng)林科技大學(xué)、長(zhǎng)安大學(xué)、陜西師范大學(xué)等13所在陜高校后勤及餐廳主要負(fù)責(zé)人,課題參編單位的主要負(fù)責(zé)人等共計(jì)35人參與本次交流座談會(huì)。


      本次座談會(huì)由中國(guó)教育后勤協(xié)會(huì)后勤研究院副院長(zhǎng)曾繁文主持


   中國(guó)教育后勤協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)兼常務(wù)副秘書(shū)長(zhǎng)、后勤研究院常務(wù)副院長(zhǎng)黎玖高講話(huà)

  會(huì)上,中國(guó)教育后勤協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)兼常務(wù)副秘書(shū)長(zhǎng)、后勤研究院常務(wù)副院長(zhǎng)黎玖高對(duì)陜西省教育后勤協(xié)會(huì)對(duì)本次調(diào)研予以的大力支持表示感謝,他指出培育新質(zhì)生產(chǎn)力、推動(dòng)后勤高質(zhì)量發(fā)展是當(dāng)前高校后勤的重要課題,智慧食堂是促進(jìn)伙食工作高質(zhì)量發(fā)展的重要抓手,希望陜西各參會(huì)高校與協(xié)會(huì)能夠充分交流,共同探討不同地區(qū)智慧食堂建設(shè)模式。


  中國(guó)教育后勤協(xié)會(huì)民辦院校后勤分會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)、西安歐亞學(xué)院后勤集團(tuán)總經(jīng)理任龍剛對(duì)各位領(lǐng)導(dǎo)和同仁的蒞臨表示歡迎與感謝。同時(shí),對(duì)西安歐亞學(xué)院的智慧校園建設(shè)情況進(jìn)行了介紹,結(jié)合學(xué)校的實(shí)際情況,將西安歐亞學(xué)院在智慧食堂建設(shè)上的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)與各位與會(huì)代表進(jìn)行分享。


  陜西教育后勤協(xié)會(huì)伙食管理專(zhuān)業(yè)委員會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)、西安交通大學(xué)后勤保障部副部長(zhǎng)吳興兵作陜西省教育后勤協(xié)會(huì)及伙食管理專(zhuān)業(yè)委員會(huì)情況介紹


   后勤研究院研究員郭林文作《智慧食堂建設(shè)現(xiàn)狀和發(fā)展模式路徑研究》專(zhuān)項(xiàng)匯報(bào)


         各高校與參編單位代表,交流先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)和優(yōu)秀做法


     中國(guó)教育后勤協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書(shū)長(zhǎng)、后勤研究院院長(zhǎng)牛維麟講話(huà)

  中國(guó)教育后勤協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書(shū)長(zhǎng)、后勤研究院院長(zhǎng)牛維麟發(fā)表講話(huà)。他指出,智慧食堂是一個(gè)系統(tǒng)的、整體的概念,建設(shè)智慧食堂的主要目的是提升師生的就餐體驗(yàn)和食堂的餐飲品質(zhì),建設(shè)智慧食堂的重點(diǎn)是大數(shù)據(jù),其對(duì)餐飲供應(yīng)鏈全流程、全環(huán)節(jié)起到重要支撐作用。作為行業(yè)組織,應(yīng)積極探尋智慧食堂建設(shè)發(fā)展模式,探討食堂服務(wù)社會(huì)化,引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展。希望通過(guò)協(xié)會(huì)課題研究工作,制定智慧食堂建設(shè)標(biāo)準(zhǔn),探索智慧食堂建設(shè)路徑,為各學(xué)校提供建設(shè)方向,從而實(shí)現(xiàn)科學(xué)用餐、減少餐飲浪費(fèi)、提升師生就餐體驗(yàn)等目標(biāo)。


   會(huì)議組織與會(huì)代表實(shí)地走訪西安歐亞學(xué)院餐廳、學(xué)生一站式服務(wù)社區(qū)等場(chǎng)景

  與會(huì)代表實(shí)地走訪了西安歐亞學(xué)院學(xué)生一站式服務(wù)社區(qū)、南客廳、虹橋中心、圖書(shū)館、110指揮中心等場(chǎng)景,對(duì)校園建設(shè)、環(huán)境改善、學(xué)生生活服務(wù)、園區(qū)智慧運(yùn)營(yíng)等方面給予了高度認(rèn)可。


                 合影留念

  此次會(huì)議的召開(kāi),不僅是對(duì)高校餐飲行業(yè)前瞻性的探索和思考,更是提升高校后勤服務(wù)品質(zhì),助力教育事業(yè)發(fā)展的重要舉措。智慧食堂建設(shè)是智慧校園建設(shè)的重要組成部分,西安歐亞學(xué)院將始終堅(jiān)守創(chuàng)新發(fā)展的理念,將信息化和數(shù)字化轉(zhuǎn)型列入學(xué)校的重要發(fā)展戰(zhàn)略,為師生提供更加便捷、快速、個(gè)性化的用餐體驗(yàn),提升校園生活質(zhì)量,促進(jìn)學(xué)校健康發(fā)展。
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