“美食薈萃,‘味’你而來” 廣州城市理工學(xué)院成功舉辦校園美食文化節(jié)
http://m.gerecailiao.cn  2024年12月10日  來源:華禹教育網(wǎng)

  12月5日,由廣州城市理工學(xué)院后勤處主辦的“美食薈萃,‘味’你而來”校園美食文化節(jié)于學(xué)生活動中心廣場順利舉辦。學(xué)校黨委書記杜小明、學(xué)校副校長尚啟超以及部分機關(guān)部處負責同志、學(xué)院書記等出席本次活動。


            領(lǐng)導(dǎo)嘉賓齊切開幕蛋糕(李素瑩 攝)

  雄獅舞動美食節(jié) 美味蛋糕共分享

  在激昂雄壯的醒獅表演后,本次校園美食文化節(jié)由杜小明書記宣布開幕。學(xué)生活動中心廣場上,4米長的美食節(jié)蛋糕成為全場的焦點,參加開幕儀式的嘉賓們齊切蛋糕,分享給現(xiàn)場的師生們,大家爭相品嘗蛋糕,拍照打卡,現(xiàn)場洋溢著歡樂的氛圍。


           食堂廚師現(xiàn)場烹制美食(李素瑩 攝)

  繽紛美食齊呈現(xiàn) 師生共享好“食”光

  食堂的廚師們將“擂臺”從后廚搬至活動現(xiàn)場,為了能夠更好地將自己的菜品呈現(xiàn)在師生面前。美食節(jié)現(xiàn)場設(shè)置了“風(fēng)味小吃區(qū)”“食堂招牌美食區(qū)”“精制點心區(qū)”和“甜品飲料區(qū)”共36個美食攤位。來自學(xué)校各食堂、星創(chuàng)未來餐廳及商鋪的美食讓師生們目不暇接,老北京糖葫蘆、棉花糖、金粉伴翅等超過120款美食,為師生們帶來一場色香味俱全的盛宴,現(xiàn)場不乏創(chuàng)意獨特的小吃,師生們品嘗后贊不絕口。同時,活動現(xiàn)場還設(shè)有菜品展示區(qū),各食堂烹飪的菜式展示在師生面前,讓師生更全面、更直觀地了解食堂的菜式工藝和廚師的烹飪技術(shù)。


          同學(xué)們在風(fēng)味小吃區(qū)選購美食(李素瑩 攝)


            各食堂招牌菜展示區(qū)(鐘正熙 攝)

  文化表演精彩紛呈 游戲活動趣味橫生

  在品嘗美食同時,舞臺展演區(qū)動感十足的樂隊演奏,神秘有趣的魔術(shù)展示,前衛(wèi)時尚的模特走秀,古色古香的器樂彈奏等藝術(shù)表演,同樣吸引了師生們駐足觀看。此外,現(xiàn)場還設(shè)有多個游戲區(qū),為本次校園美食文化節(jié)增添了趣味和歡樂。

  此次校園美食文化節(jié),后勤處在3個月的籌備期內(nèi),廣泛調(diào)研社會上一些受歡迎的菜品,指導(dǎo)各食堂進行創(chuàng)作改良,力求用簡單的食材制作出美味、可口又安全的餐點,豐富師生們的校園美食體驗。廣州城市理工學(xué)院也將繼續(xù)舉辦形式多樣的膳食活動,調(diào)動師生們的熱情,在傳播校園美食文化的同時,創(chuàng)造更多美好的校園“食”光。(記者 李榮邦 林雯潔)
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