中瑞校友專訪 | 楊莎莎：因?yàn)闊釔?ài)，所以執(zhí)著 http://m.gerecailiao.cn　 2020年9月18日　 來(lái)源：華禹教育網(wǎng) 　　　　　　　　　　　　　　　　楊莎莎 　　北京第二外國(guó)語(yǔ)學(xué)院中瑞酒店管理學(xué)院酒店管理專業(yè)2016屆畢業(yè)生 　　瑞士格里昂酒店管理學(xué)院2018級(jí)碩士研究生畢業(yè) 　　現(xiàn)任 　　上海盛聯(lián)國(guó)際項(xiàng)目經(jīng)理 　　上海外國(guó)語(yǔ)大學(xué)賢達(dá)經(jīng)濟(jì)人文學(xué)院酒店管理教師 　　理智選擇適合自己的方向 　　雖然是在本科畢業(yè)后出國(guó)留學(xué)，但楊莎莎的留學(xué)計(jì)劃及準(zhǔn)備可以追溯到大二，她早早地開(kāi)始有計(jì)劃地積累績(jī)點(diǎn)、備考雅思，在權(quán)衡比較各種院校情況后，楊莎莎成功申請(qǐng)到碩士格里昂酒店管理學(xué)院碩士。“考慮到實(shí)踐性對(duì)于我未來(lái)職業(yè)發(fā)展更有幫助，所以選擇了格里昂�！� 　　格里昂的課程具有很強(qiáng)的實(shí)用性 　　“最初我申請(qǐng)的是MBA項(xiàng)目，上課后發(fā)現(xiàn)并不適合當(dāng)時(shí)的我，于是申請(qǐng)轉(zhuǎn)到了其他碩士研究生項(xiàng)目中，新的項(xiàng)目課程與中瑞有交叉的內(nèi)容，也有很多新的內(nèi)容，非常適合來(lái)自不同專業(yè)、想要從事酒店行業(yè)的學(xué)生�！� 　　每一次選擇都與自己的能力、特質(zhì)、規(guī)劃掛鉤，這是楊莎莎的原則。 　　實(shí)操、實(shí)習(xí)是中瑞課程的精華 　　對(duì)比兩所院校的課程，楊莎莎坦言沒(méi)有本質(zhì)上的差別，并且非�？隙ㄖ腥鸬恼n程設(shè)計(jì)。她所見(jiàn)的不同之處是課程研究與分析的對(duì)象。 　　“中瑞的課程更注重國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，格里昂則更偏重歐美市場(chǎng)。但使用的教學(xué)方法、工具并沒(méi)有明顯的差別。我在大一學(xué)習(xí)前廳、房務(wù)課程時(shí)，就學(xué)習(xí)使用了業(yè)內(nèi)都在用的OPERA系統(tǒng)，只不過(guò)那是2012、13年的事情了，系統(tǒng)還停留在電腦端的應(yīng)用。幾年后在格里昂則體驗(yàn)了這個(gè)系統(tǒng)在云端、平板電腦端的使用�！� 　　“中瑞的實(shí)操課程，比如前廳、餐飲等課程都很有價(jià)值，進(jìn)入酒店集團(tuán)和咨詢行業(yè)，幫助我在運(yùn)營(yíng)方面有更深入的理解�！� 　　她還表示，中瑞的兩次實(shí)習(xí)安排讓她快速成長(zhǎng)，對(duì)行業(yè)有了新的認(rèn)識(shí)，帶著問(wèn)題在格里昂繼續(xù)深造，事半功倍，獲得了更多的知識(shí)與技能。 　　　　　　　　　　　楊莎莎（右一）與同學(xué)、老師的合影 　　專注源自熱愛(ài) 　　始終都在路上 　　在格里昂，碩士項(xiàng)目的周期并不長(zhǎng)，實(shí)際的學(xué)習(xí)時(shí)間不到一年。但這一年中，幾乎每個(gè)月都要進(jìn)行幾門課程的結(jié)課考試、展示或論文撰寫。每門課程的通過(guò)率不高，所有人都格外努力，避免因?yàn)檎n程通過(guò)率太低而無(wú)法畢業(yè)。 　　“我如果課余時(shí)間出去旅游，回來(lái)后一定會(huì)和小組成員通宵準(zhǔn)備作業(yè)，以良好的準(zhǔn)備狀態(tài)迎接考試�！� 　　　　留學(xué)課余時(shí)間與好友去參觀酒莊，還找到了自己出生年份的酒 　　除了專業(yè)課程的學(xué)習(xí)，為了便利在法語(yǔ)區(qū)的生活，楊莎莎還主動(dòng)學(xué)習(xí)法語(yǔ)。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的學(xué)習(xí)，她已經(jīng)能夠完成點(diǎn)餐、出行等日常溝通交流。 　　雖然沒(méi)有在海外工作的計(jì)劃，但楊莎莎還是與格里昂負(fù)責(zé)就業(yè)的老師聯(lián)系密切，并就簡(jiǎn)歷、面試技巧等問(wèn)題向?qū)Ψ饺〗?jīng)。 　　謹(jǐn)慎地選擇、努力地學(xué)習(xí)，都是為了回國(guó)后進(jìn)入酒店行業(yè)做準(zhǔn)備。從實(shí)習(xí)到就業(yè)，她歷經(jīng)酒店集團(tuán)、酒店咨詢公司等多個(gè)企業(yè)，還同時(shí)擔(dān)任高校酒店管理專業(yè)的兼職授課教師。談及這份經(jīng)歷，不難看出她對(duì)這個(gè)行業(yè)的熱愛(ài)。 　　“可能是因?yàn)槲揖�力比較充沛吧，當(dāng)時(shí)我在酒店集團(tuán)工作，任教的學(xué)校在崇明島，非常遠(yuǎn)。我要每天早上6點(diǎn)趕去崇明島上課，下課后再返回市中心上班。每周5、6課時(shí)的課程，我要利用年假的時(shí)間去上完。直到后來(lái)?yè)Q了一份工作時(shí)間比較靈活的咨詢工作，才能夠靈活機(jī)動(dòng)地把高校授課的工作做下去。” 　　憑著這份熱愛(ài)，楊莎莎在沒(méi)有授課經(jīng)驗(yàn)的情況下，認(rèn)真?zhèn)湔n，教授了前廳、餐飲、客房、酒店設(shè)計(jì)、財(cái)務(wù)管理等課程，并且按照學(xué)校的要求，使用全英文授課。 　　　　　　　　　　　　　在瑞士參加校外活動(dòng)的楊莎莎 　　中瑞、格里昂兩段求學(xué)經(jīng)歷中獲得的經(jīng)驗(yàn)、知識(shí)、技能，助力她在行業(yè)中大顯身手。談到未來(lái)的規(guī)劃，楊莎莎非常誠(chéng)懇地說(shuō)： 　　“雖然在酒店工作辛苦，但我還是想在酒店行業(yè)深耕，希望能夠進(jìn)入一個(gè)單體酒店，繼續(xù)做運(yùn)營(yíng)工作�！� 　　采訪的最后，她想對(duì)學(xué)弟、學(xué)妹說(shuō)： 　　“我從選擇中瑞、選擇格里昂，到選擇我每一份工作，都是基于我對(duì)這個(gè)行業(yè)的熱愛(ài)。不管是要出國(guó)留學(xué)，還是選擇某份工作，如果你有了想法，就放手去做，不要有太多顧慮。你做好準(zhǔn)備，一切將水到渠成。我也被問(wèn)到過(guò)要去哪所學(xué)校的問(wèn)題，對(duì)我來(lái)說(shuō)，不該為有很多選擇而擔(dān)憂，而應(yīng)該為之慶幸，至于選擇什么，最終還是基于你的能力、水平和興趣�！� 　　　　　　　　　　　　　　　永遠(yuǎn)在挑戰(zhàn)的路上 　　謀事在人，成事在天。楊莎莎同學(xué)始終準(zhǔn)備著，希望她夢(mèng)想成真，順利回歸酒店，繼續(xù)她所熱愛(ài)的事業(yè)。 　關(guān)于北京第二外國(guó)語(yǔ)學(xué)院中瑞酒店管理學(xué)院更多的相關(guān)文章請(qǐng)點(diǎn)擊查看　 特別說(shuō)明：由于各方面情況的不斷調(diào)整與變化，華禹教育網(wǎng)（m.gerecailiao.cn）所提供的信息為非商業(yè)性的教育和科研之目的，并不意味著贊同其觀點(diǎn)或證實(shí)其內(nèi)容的真實(shí)性，僅供參考，相關(guān)信息敬請(qǐng)以權(quán)威部門公布的正式信息為準(zhǔn)。