山西大學(xué)商務(wù)學(xué)院：講好“一粒米的故事” http://m.gerecailiao.cn　 2020年11月11日　 來(lái)源：光明日?qǐng)?bào) 　　“我是大米，脫皮于水稻，在遇到中國(guó)之前，我當(dāng)了一百五十萬(wàn)年的野草，在遇到中國(guó)之后，我成了世界救命的稻草……”近日，在山西大學(xué)商務(wù)學(xué)院“浪費(fèi)可恥，節(jié)約為榮”主題短視頻征集活動(dòng)中，名為《一粒米的故事》的短視頻贏得師生們紛紛點(diǎn)贊。短片以一顆小小的稻米為主角，用第一人稱(chēng)的方式，自述它的非凡力量——水稻的種植史，也是一部人類(lèi)的發(fā)展史。 　　這則短片的制作者是該校信息學(xué)院2019級(jí)學(xué)生張智卓。“我想通過(guò)一粒米的生長(zhǎng)過(guò)程，以及在人類(lèi)發(fā)展過(guò)程中稻米的作用，告訴大家一顆顆小小的米粒該有怎樣的禮遇，深刻理解國(guó)家倡導(dǎo)拒絕‘舌尖上的浪費(fèi)’背后的重大意義�！彼�介紹了制作視頻的初衷。 　　“光盤(pán)”為榮，拒絕“剩宴”。該校管理學(xué)院、經(jīng)濟(jì)學(xué)院發(fā)起的微博、抖音平臺(tái)的“光盤(pán)打卡”行動(dòng)好評(píng)如潮。學(xué)生們每天用手機(jī)曬出美食、亮出光盤(pán)，根據(jù)堅(jiān)持時(shí)間可獲得相應(yīng)等級(jí)的獎(jiǎng)勵(lì)。演講比賽、知識(shí)競(jìng)賽、主題班會(huì)……一系列以制止餐飲浪費(fèi)行為為主題的教育活動(dòng)以大學(xué)生喜聞樂(lè)見(jiàn)的形式，在校園中遍地開(kāi)花。 　　今年9月以來(lái)，山西大學(xué)商務(wù)學(xué)院持續(xù)開(kāi)展“制止學(xué)校餐飲浪費(fèi)行為”專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)。作為專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)的一項(xiàng)內(nèi)容，在聚元堂、行健園等學(xué)生餐廳，午餐時(shí)間新設(shè)立的餐飲浪費(fèi)監(jiān)督員上崗，他們通過(guò)勸誡和詢(xún)問(wèn)深究剩飯背后的原因，到底是不好吃，還是吃不了？“吃不了我們會(huì)和學(xué)生溝通，并告知每個(gè)打餐檔口都可以選擇中小份，既經(jīng)濟(jì)也不浪費(fèi)，何樂(lè)而不為？”一位餐飲浪費(fèi)監(jiān)督員告訴記者。據(jù)了解，該校在學(xué)生餐廳推出大、中、小、半份餐，確保學(xué)生按需打餐。“以前餐廳一天要回收8桶泔水，現(xiàn)在不到5桶了�！必�(fù)責(zé)回收聚元堂餐余垃圾的工作人員說(shuō)。（作者：記者 李建斌 通訊員 張歡） 　關(guān)于山西大學(xué)商務(wù)學(xué)院更多的相關(guān)文章請(qǐng)點(diǎn)擊查看　 特別說(shuō)明：由于各方面情況的不斷調(diào)整與變化，華禹教育網(wǎng)（m.gerecailiao.cn）所提供的信息為非商業(yè)性的教育和科研之目的，并不意味著贊同其觀點(diǎn)或證實(shí)其內(nèi)容的真實(shí)性，僅供參考，相關(guān)信息敬請(qǐng)以權(quán)威部門(mén)公布的正式信息為準(zhǔn)。